ここから人生がはじまる 吃音✖️自転車✖️節約✖️農業

吃音は治すのか?忘れるのか?受け入れるのか?楽しむのか?

早起き生活始めました。

最近、やる気も目標もなくなり

 

職場の人間関係もうまくいかず

 

スマホばかり見る生活

 

仕事も辞めたくて仕方がない

 

生活の為に続けないといけないのに

 

辞めたい。

 

このままじゃダメだと思い

 

色々調べて早起きする事にした

 

朝5時に起きて、散歩と筋トレをする。

 

少し元気になってブログへ戻って来れた。

 

明日も頑張る。

 

5:00起床

 

3キロウォーキング

 

朝から1人の時間を楽しむ。

最近の家庭菜園

ここじんです。

 

ブログは一度途切れると復帰する意欲がかなり低下する。でも、復帰出来て良かった。

継続は素晴らしい👍

 

さて本題。

今年の夏野菜は初めてにしては

うまくいきました。

 

あまりにも野菜が出来すぎて収穫に消費に

とトマトとナスとオクラが嫌いになるんじゃないかってくらい日々食べてました。

ピーマンも少量ですが収穫に成功して

家庭菜園を満喫していました。

そして、3週間前から秋野菜に向けて

畑をリフレッシュ。

 

夏野菜達は出し切ってくれました。

畑を片付けるのは寂しいですが、

新たに石灰から肥料を入れてやり直し作業は

季節の変わり目を感じて生きてる実感がある。

いつまでも続くものはない。

今は、ニンニクを2週間前に植えて

昨日、玉ねぎを植えました。

ニンニクは、少し冷やして管理して

皮をむいて植えました。少し大きめです。

2週間でこれくらい

玉ねぎは、苗から

今年は苗が少なく2週間ほど

買ってきてからプランターで管理。

今朝はこんな感じ

どちらも初めてなのでよくわかりませんが

これから様子見です。

 

これから記録的にアップします。

 

ブログの連続投稿が途絶えて26日目に復活。26日間の出来事。

ここじんです。

書き方忘れている。

久しぶりにノートパソコンを開く。

ブログを辞める人が多い理由が分かった。

やってもいいしやらなくてもいい状態って

モチベーションが難しい。

出来ている時はなんてことないけど、

気持ちが切れた途端復活する理由がなくなる。

 

連続投稿カウンターが0になった瞬間何の為に書いているのか

分からなくなったと同時に連続カウンターが嬉しかったんだという

自分の気持ちもわかった。

自分のモチベーションのもろさも

やらなくてもいいという事も。

 

ブログをやらなくなって、ユーチューブを暇なら見て

アマゾンプライムを見る生活になってしまった。

別に抜け出してもいいし、抜け出さなくてもいい生活。

 

仕事もしているし、特に誰に迷惑をかけているわけでもない。

 

気楽だけどどこかでもやもやしている。

 

そんな事を思いながら過ごした26日間。

 

まずは、畑のなす・トマト・オクラは収穫出来ています。

なすを収穫するまでのスピードに驚き日々なすを食べています。

トマトは、今日初収穫。

まだ少し青さもあるし皮が割れてしまっていたりと

少し難しい。初収穫は嬉しい。

 

途中で始めたバジルもいい感じ。

これでトマトとバジルで夏野菜を楽しめる。

チーズでも買ってこよう。

カプレーゼを自分の畑で採れたトマトとバジルで

作れるなんて夢みたいだ。

 

珈琲に関しては、我ながらストイックに向き合っている。

数千円のミルを買ったがなぜかコーヒーがまずい。

挽きたてはかろうじでおいしいが数日経つとまずい。

 

友人に相談すると、ミルが珈琲の9割を占める大事な部分らしい。

実際にミルを借りて挽いてみた。

タイムモアのC2だ。18クリック位で挽いてみる。

 

15グラムの豆を、225mlの90度のお湯で

3回に分けて3分ほどで抽出する。

香りと味が全然違う。

 

というわけでミルを購入して届くのを待っている。

珈琲スケールとドリッパーも購入した。


HARIO SSD-200-B 浸漬式ドリッパー スイッチ【SBT】 (6053382)

 

自分の考えだと、スイッチ機能が必要なのでハリオのスイッチドリッパー。

蒸らす時にお湯が流れるのは許せないと思っていたら

世界一のバリスタYouTubeでしっかりと解説されていた。

素晴らしいYouTubeだった。

感動を久しぶりにしたかもしれない。

知らない世界の道を先に歩いている人はとてもかっこよくみえる。

 

購入したミルやドリッパーやスケールは、まだ届かない。

 

お盆時期は出荷してくれないのだ。

早く来てほしい。

 

タイムモアのC5が発売・予約されているが

C3を選んだ。

我慢出来なかったし、数字の3が好きだから。

5はあまりピンとこない。

ただそれだけ。

しいて言えばC5はオーバーな気がした。

自分の仕事の業界も新作の時は盛り上がる。

何パーセント向上!

何パーセントアップ!!

 

しかしながら、少し前のモデルが結果良かったりするし

必要ない進化を遂げている場合が多い。

完璧になると魅力は減るし、

少し物足りない、人間側の努力や余白が好きなんだ。

余白は大事だ。

 

早くC3Sが届いたら使いたいな。


【 日本正規品 / 保証付 】 TIME MORE C3S [ タイムモア 手挽き コーヒーグラインダー ] 1年保証 coffee grinder 栗子 コーヒーミル ハンドドリップ ブラック 粗さ調整可能 栗子 ステンレス

 

吃音はというと、電話で一向に名前が言えない。

言えなくて落ち込んでいるが、

この世の誰も自分に名前が言えないことを突っ込んでこないし

迷惑なそぶりも見せない。

この26日間で成長したのは自己肯定感を受け入れる能力。

 

少し前までは、自分は我慢する人間だ。

自分は楽しようと思うと不幸になる。など

色々なトラウマ?暗示を自分にかけていたようだ。

 

過去の成功体験に縛られていたのかもしれない。

恐怖から自分を守るための自己暗示。

 

約20年間縛られていた気持ちをなぜか解放出来た。

 

自分は楽してはいけないとなぜ思っていたのだろうか?

 

自分が我慢すればうまくいくと思っている。

 

完全に洗脳だった。

 

自分で洗脳したんだろう。

 

解放のきっかけは珈琲かな。

 

自分を疑うきっかけをくれた。

 

あとは、家と投資かな。

 

追われていと自分を疑う暇なんてないし。

 

自分の気持ちに正直に。

 

正直って我がままってこと。

 

我がままって難しい。

 

けど、目指したいね。

 

これからは連続も目指さないし、

 

気に入ってほしいアイテムだけリンク張る

 

珈琲勉強会セルフ開催

ここじんです。

 

今日は、珈琲の勉強会を開催しました。

 

ブラジル🫘深煎り

エチオピア🫘浅煎り

ブルンジ🫘浅煎り

ブルンジ🫘深煎り

ケニア 🫘浅煎り

 

コーヒーを飲むならエチオピアからが良いなと思った。

 

コーヒーの起源を辿る旅の様に味わう。

 

【初心者向け】エチオピアケニア・ブラジル・ブルンジのコーヒー豆の違いと特徴まとめ!

コーヒー豆ってたくさん種類があって、どれを選べばいいかわからない…そんなコーヒー初心者さんに向けて、今回は世界でも人気の高い4つの産地「エチオピア」「ケニア」「ブラジル」「ブルンジ」の豆の特徴をわかりやすく解説します!


エチオピアのコーヒー豆

特徴:華やか・フルーティ・お花のような香り
エチオピアはコーヒー発祥の地とも言われ、個性的でフルーティな味わいが魅力。まるで紅茶や果実のような香りが感じられることもあります。

  • 味わい:ベリーや柑橘系のフレーバーが多い

  • 香り:フローラル(花のような香り)

  • 焙煎おすすめ:浅煎り〜中煎りで香りを楽しんで!

初心者でも「コーヒーってこんなに違うんだ!」と驚くような個性を感じやすい豆です。


ケニアのコーヒー豆

特徴:ジューシー・しっかりとした酸味・深いコク
ケニアの豆はフルボディ(しっかりした味)で、酸味が強め。でもその酸味は「すっぱい」ではなく「ジューシー」。ワインやグレープのような風味が特徴です。

  • 味わい:果実味が強く、深いコク

  • 香り:ベリー系・カシスのような濃い香り

  • 焙煎おすすめ:中煎り〜中深煎りで酸味とコクのバランスが◎

パンチのある味が好きな人や、フルーティでも重みのあるコーヒーを探している人にぴったり!


☕ ブラジルのコーヒー豆

特徴:ナッツ系・チョコレート感・まろやか
世界最大のコーヒー生産国・ブラジルの豆は、クセが少なく飲みやすいのが魅力。ナッツやチョコのような風味で、初めての一杯にもおすすめ。

  • 味わい:まろやかでバランスが良い

  • 香り:ナッツ・チョコレート・キャラメルっぽい

  • 焙煎おすすめ:中煎り〜深煎りで甘みが引き立つ!

普段飲むコーヒーとして毎日楽しめる「定番の味」。ミルクとの相性も抜群です。


ブルンジのコーヒー豆

特徴:爽やか・繊細・紅茶のような口当たり
ブルンジはあまり聞きなじみがないかもしれませんが、実は高品質な豆を生産する注目の産地。エチオピアに近い特徴があり、明るく爽やかな酸味が魅力。

  • 味わい:軽やかでクリーン、紅茶のよう

  • 香り:柑橘・ストーンフルーツ(桃や杏)のよう

  • 焙煎おすすめ:浅煎りで繊細な風味を楽しむのがおすすめ!

「すっきり」「さわやか」な味が好きな人にぴったりの一杯です。


まとめ:好みに合わせて豆を選んでみよう!

産地 味の特徴 香り 初心者におすすめ度
エチオピア フルーティ・華やか フローラル ★★★★☆(個性派好きに)
ケニア ジューシー・力強い ベリー系 ★★★☆☆(酸味好きに)
ブラジル まろやか・ナッツ感 チョコ・ナッツ ★★★★★(万人向け)
ブルンジ 軽やか・クリーン 柑橘・紅茶 ★★★★☆(爽やか好きに)

✅ コーヒーの楽しみ方のヒント

  • 最初は浅煎り・中煎りからスタートすると風味の違いがわかりやすい!

  • 豆の違いを比べる「飲み比べ」も楽しい♪

  • 自分の「好きな味」を知るとコーヒーがもっと楽しくなります!


気になった豆から、ぜひおうちカフェを楽しんでみてくださいね!

 

今、コーヒードリッパーは無印の陶器を使ってます。

しかしながら、カリタのドリッパーを珈琲専門店使っているのを見ていつかこれを使いたいと思ってます。

形やサイズドリップした珈琲がカップに通る穴の位置。ドリッパーで珈琲が変わるのかとても楽しみ!!


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夏休みの過ごし方わからない人へ

ここじんです。

 

しばらくブログを休みました。

しばらく仕事も休みました。

 

夏休みの過ごし方知ってますか?

 

宿題?旅行?映画?酒飲み?

消費社会の夏休みはネットでググるといくらでも

お金を払えばSNS映えする夏休みはたくさん出てくるよね。

 

それってホントの休み?

夏休みにプレッシャーかかってる人多いでしょ?

 

心の底から休めてる人いる?

マウント取らないと気が済まない人多くない?

 

仕事の事忘れて本気で休めてる人っているのかな?

 

他の人は何してるのか?

 

自分の休みはこれで良いのか?

 

もっとお金のかかる事した方が良いのか?

 

夏のボーナス無駄に使う人多いんじゃないかな?

 

この夏休みは、

 

何もしない事をするのはいかがですか?

 

運動もしない。

 

旅行もしない。

 

スマホも見ない。

 

目標も立てない。

 

美味しいものも食べない。

 

何もしないをする。

 

今の世の中生き方で何もしないって

 

とても難しい。

 

今回、休んでみてすごく思った。

 

何もしないが出来なかった。

 

もし、夏休み何かしなきゃと焦っていたら

何もしない事をしてみて下さい。

 

自然と義務感なくこれがやりたいと思たものが本当にリラックス出来る休日の過ごし方だと思います。

 

ここじんは、夏休み家の片付けをして旅行して運動をして夏休み終盤に気付きました。

 

家に居るのが好きな事。

家でぼーっとしてるのが好きな事。

 

ただ、存在してる生きてるというだけで奇跡だという事。

 

良い夏休みでした。

 

 

 

気付けば七夕!久々に願ってみるか。

ここじんです。

 

旅行中に連続ブログ投稿が途絶えて

モチベーションが下がりました。

 

ただ、続けるのが目標になってしまっていたので

今一度しっかりと書きたい事を書けるように考えを改めたい。

 

ブログがうまく書けるようになりますように。

 

 

旅行行って休日を過ごすメンタルを鍛えてきました。

ここじんです。

 

旅行はいいですね。

色々考える事も考えない事も出来る。

 

休むと罪悪感を感じる事が多々あって

 

休む事が苦手でした。

 

今回は色々考えて、休みの時のメンタルを

鍛える事に成功しました。

 

休日にソワソワする理由

  • 朝からなんだかソワソワする。

  • 会社は動いている。自分だけが止まっている気がする。

  • 「この時間、何かした方がいいんじゃないか?」

  • 気づくと、スマホで仕事の連絡をチェックしていた。

  • 仕事をしていない自分に、少しの罪悪感。

  • 「せっかくの休みなんだから」と思うのに、心は落ち着かない。

  • 自由なはずの時間なのに、自分の使い方に自信が持てない。

  • 「ちゃんと休む」ことにも、実は技術がいるのかもしれない。

休日のソワソワ感を和らげる解消法

  • 仕事モードが抜けない → 「切り替え儀式」をつくる
     朝の散歩、コーヒー、読書など「自分の休日スイッチ」を決める。

  • やることがない(決まっていない) → 小さな予定を1つだけ入れる
     「午前中にカフェ行く」「午後は昼寝する」など緩くてOK。

  • 周囲が働いていることへの罪悪感 → 自分のリズムを認める
     「みんなと違うからこそ自分らしい」と言い聞かせる。
     他人の目ではなく、自分のエネルギーにフォーカス。

  • 連絡が来るかもしれない不安 → 連絡手段から一時的に離れる
     通知OFF、スマホを別の部屋に置くなど、距離をとる。

  • 「有意義に過ごさなきゃ」というプレッシャー →「休むことは投資」だと考える
     何もしないこと=エネルギー回復の時間、と捉え直す。

  • 自分の存在価値に一瞬迷う → 日記を書く/感謝リストをつける
     「今日あった良かったこと」「ありがとうと言いたい人」を3つ書くだけでも落ち着く。

  • 疲れているのに、休むことに慣れていない →「何もしない時間」を予定に入れる
     ソファでゴロゴロする時間も「予定」として組み込むと気が楽。

  • 普段抑えている不安や悩みが浮かび上がってくる →「今感じていること」を紙に書き出す
     頭の中を可視化することで、モヤモヤが整理される。


ソワソワ=悪いことではなく、「切り替え途中の揺れ」とも言えます。
うまく自分の心とつき合って、休日を味方にしていきましょう!!

 

いい勉強になりました。

 

休む勇気

休むスキル

育てよう。